شهر سافرانبولو (Safranbolu)
برای رسیدن به سافرانبولو باید به فاصله ی نود کیلومتری شمال آنکارا و سی کیلومتری جنوب دریای سیاه ، در استان قره بوک (Karabuk ) و سمت شمال شرقی مرکز استان حرکت کنید ، و در مدت کوتاهی و به فاصله ی شش کیلومتر از آن ، به شهر سافرانبولو (Safranbolu) یکی از دیدنی ترین شهرهای گردشگری ترکیه میرسید. سافرانبولو یک شهر زیبای قدیمی و منحصر به فرد است. که به واسطه ی معماری ابنیه و کوچه ها و گذرگاههای دیدنی و چشم نوازش ، همچون نگینی خاص ، در میان کوه ها و انبوه جنگل ها و در دل سه دره ی جداگانه که آن نیز از ساختارهای جالب و نادر جغرافیایی آن سرزمین است ، می درخشد.
برای مشاهده موقعیت مکانی شهر سافرانبولو در نقشه، اینجا کلیک کنید.
برخی از شهرها هستند که با روح و روان شما سر و کار دارند، شهر Safranbolu یکی از آن شهرها است. شهر آینده از اعماق تاریخ! با خانه های قدیمی ، عمارت ها ، حمام ها و مسافرخانه هایش شما را به سفری لذت بخش می برد. سافرانبولو شهری است که دیدن آن برای روح شما مفید خواهد بود.
تاریخ سافرانبولو
حومه سافرانبولو از زمان پارینه سنگی منطقه ای برای سکونت بوده است. سه قلعه بزرگ در اطراف عفلانی وجود دارد. هومروس از این منطقه به عنوان پافلاگونیا یاد می کند. پس از دوره های ایرانی و هلنیستی ، این منطقه در دوران روم و بیزانس به یک منطقه پرجمعیت تبدیل شد. ۲۴ قلعه در منطقه سافرانبولو-عفلانی مقبره های مختلف صخره ای ، نقش برجسته و معبد رومی در روستای سپاهیلر ، در جنوب سافرانبولو ، از جمله شواهد ملموس این دوره ها هستند. هیچ اثری از دوران روم و بیزانس در شهر سافرانبولو وجود ندارد. مورخ لئونارد میگوید که سافرانبولو می تواند همان ژرمیای قدیمی باشد ، زیرا شهر قبلاً Zafaran Boli نامیده می شد. که به معنای واقعی کلمه یک معنی دارد: شهر زعفران. عثمان توران می نویسد که این شهر قبل از تصرف ترکها ، دادیبرا نامگذاری شده بود.
سافرانبولو شهری از شهرهای سرزمین پفلاگونیا بوده و پس از آن و در دوره های زمانی مختلف تحت فرمانروایی و حاکمیت هیتی ها ، کیمری ها ، لیدی ها ، پارس ها ، هلنی ها ، رومی ها ، بیزانس ها ، سلجوقی ها و در اواخر عثمانی ها بوده است . این شهر توسط ترک ها و در دوره ی موهیتین مسعود شاه ، پسر کیلیچ ارسلان دوم که از سلاطین سلجوقی بود ، فتح گردید و از سال ۱۴۲۳ میلادی تحت نفوذ و سلطه ی امپراطوری عثمانی قرار گرفت .
پس از آن و در قرن ۱۷ میلادی ، سافرانبولو به عنوان یکی از مراکز مهم تجارت و تبادل کالا و یکی از معدود مناطق منطقه در پرورش و کشت و تولید زعفران شناخته شد . این اعتبار و اهمیت تا جایی ادامه و گسترش یافت که منجر به سکونت بسیاری از بزرگان ، وزراء ، افسران و تجار در آن شهر گردید و متعاقب آن بسیاری از بناهای مسکونی و اماکن عمومی باشکوه در آن شهر احداث گردید . این شرح مختصری از گذشته بود که باعث گردید هم اکنون مسئولین و مردم شهر ، وارث ، حافظ و امانتدار بسیاری از داشته های مادی و معنوی منحصر به فرد و زیبا و چشم نواز گذشتگان خود باشند .
دیدنی های سافرانبولو
خانه های سنتی و قدیمی سافرانبولو
خانه های سنتی و قدیمی سافران بولو در دو منطقه ی جداگانه قرار دارد. اولی در منطقه ای به نام چارشی جهت اقامت درهنگام فصول سرد پاییز و زمستان و در دل سه دره ی زیبای چارشی ، گوموش و آکچاسو واقع شده. و آن یکی در منطقه ی باعلار جهت اقامت در هنگام فصول گرم بهار و تابستان طراحی و بنا گردیده است. بسیاری از خانه ها تاریخی به عنوان موزه، مراکز فرهنگی و هنری، مسافرخانه، هتل و اقامتگاه، میزبان میهمانان و گردشگران شهر در فصول مختلف سال می باشد . منطقه ی دیگری به نام کران کوی ، در غرب منطقه چارشی جنوب باعلار واقع شده است. که نسبت به مناطق دیگر ، از بافت و طراحی و معماری جدیدتری برخوردار است.
مزارع کشت زعفران
از زمان های بسیار دور در بسیاری از زمین های اطراف شهر ، زعفران خوش رنگ و بو برداشت می گردد . و نام شهر از آن گرفته شده و هم اکنون یکی از صادرات مهم منطقه به شمار می آید.
باغ های انگور
ساختمان قدیمی دولت و برج ساعت
ساختمان قدیمی زندان
تپه هیدیرلیک
کاروانسرا و حمام جینجی
بازار صنایع دستی
دره های سافرانبولو
غذاها و نوشیدنی های سافرانبولو
فاصله ی جاده ای سافرانبولو از نقاط مهم ترکیه
- از قره بوک ، مرکز استان قره بوک : ۸ کیلومتر
- از بارتین ، مرکز استان بارتین : ۹۴ کیلومتر
- از قسطمونو ، مرکز استان قسطمونو : ۱۰۹ کیلومتر
- از زونگولداک ، مرکز استان زونگولداک : ۱۱۰ کیلومتر
- از بولو ، مرکز استان بولو : ۱۴۷ کیلومتر
- از چانکیری ، مرکز استان چانکیری : ۱۷۰ کیلومتر
- از آنکارا ، پایتخت کشور ترکیه : ۲۲۷ کیلومتر
