محله ی بیکوز (Beykoz) استانبول

بیکوز ، بکر ترین منطقه ی استانبول را بشناسید!

در قسمت شمال شرقی تنگه ی بسفر (تنگه ای که استانبول را به دو بخش آسیایی و اروپایی تقسیم کرده است) منطقه ای ساحلی وجود دارد. که سلاطین عثمانی به دلیل وجود نهرها، آب و هوای دلپذیر، مناظر تفریحی، جنگل های بزرگ و ساحل دریا، این منطقه را بعنوان تفرجگاه خود انتخاب کرده بودند. این منطقه بیکوز نام دارد.

برای مشاهده موقعیت مکانی بیکوز در نقشه، اینجا کلیک کنید.

بیکوز دارای ویژگی های بسیار منحصر به فردی است. که در سایر مناطق استانبول به سختی می توان آن را پیدا کرد. وقتی در بیکوز هستید می توانید احساس کنید در یک شهر ماهیگیری قدیمی هستید که در آن زندگی آرام و صلح آمیزی در جریان است.
این منطقه یکی از لوکس ترین مناطق استانبول است که بسیاری از مرفهان استانبول در این منطقه سکونت تابستانی دارند.

بیکوز نزدیک پل سلطان محمد ( بر روی تنگه ی بسفر ) و دارای خط ساحلی طولانی در امتداد بسفر و دریای سیاه است.

هنگامی که در خط ساحلی بیکوز حرکت میکنید، متوجه خواهید شد که آرام آرام وارد فضایی دور از تجملات شهری و طبیعت محض شده اید.

مناطق دیدنی بیکوز

یالی استانبول

بسیاری از عمارت‌های ساحلی عثمانی که یالی «yali» نامیده می‌شوند که بسیار شیک هستند و در این محله قرار دارند. این ویلاها از یک‌ طرف رو به‌ دریا هستند و از طرف دیگر به جنگل منتهی می‌شوند.

کاخ کوچوکسو استانبول ( Küçüksu Kasrı )

این کاخ توسط سلطان عبدالمجید اول برای اقامت کوتاه مدت در سفر ها و محل استراحت در روزهای شکار بنا شده است.

این عمارت در فیلم جیمز باند” The World is not enough ” به عنوان عنوان عمارت وارث Elektra King در باکو ظاهر شد.

کاخ خدیو استانبول (Hidiv Kasrı) در بیکوز

در تپه ای مشرف به تنگه‌ی بسفر منطقه بیکوز، کاخی عثمانی وجود دارد. که سقف آن با شیشه های رنگی پوشیده شده است.
درگذشته به امیران و حکمرانان مصری خدیو (Khedive) گفته میشد. و چون این کاخ اقامتگاه و محل زندگی خدیو عباس دوم، امیر مصر و سودان بوده است این نام بر روی این کاخ تا به امروز باقی‌مانده است.

امروزه کاخ خدیو استانبول پس از یک دوره بازسازی کامل به عنوان هتل، کافه و رستوران به سبک عثمانی فعالیت می‌کند.

قلعه آنادولو کاواگی استانبول (Anadolu Kavağı)

آنادولو کاواکی منطقه ای ساحلی در بیکوز است. که به دلیل وجود قلعه ای تاریخی به همین نام که در دوره ی عثمانی به منظور دیدبانی نظامی ساخته شده است، آنادولو کاواکی نام گرفته است. این منطقه بخاطر رستوران های دریایی و طبیعت فوق العاده اش معروف است.

روستا و ساحل کانلیجا

در منطقه بیکوز روستایی تاریخی و بسیار زیبا به نام کانلیجا قرار دارد.نام این روستا در گذشته گلاورس‌ (به معنی مرغ دریایی) بوده است. خیابان‌ها و خانه‌های چوبی قدیمی در این روستا به همراه طبیعت سرسبز آن بسیار دلپذیر است.
ماست کانلیجا خیلی معروف است. و در اکثر کافه‌ها و رستوران‌های این روستا ماست خامه‌ای کانلیجا با پودر قند سرو می شود. علاوه بر ماست، شیر مایل به رنگ صورتی کانلیجا هم مشهور است. این شیر، شیر گاوهایی است که در علوفه ‌های سرخ چرا می‌کنند. و به همین دلیل شیر آنها رنگ مایل به صورتی دارد. چشم‌انداز این روستا و آرامش ساحل و خیابان‌های آن مکانی ایده آل برای استراحت و گشت و گذار فراهم کرده است.

چگونه به بیکوز برویم؟

برای‌ رفتن بیکوز میتوانید از اسکودار (Üsküdar) با اتوبوس یا دولموش به بیکوز بروید.